Histoire de famille



En octobre 2020, nous avons ouvert le Restaurant « Chez Laurette », situé dans le petit village de Creppe, à seulement deux minutes en voiture du centre de Spa.
Un retour aux sources puisque ce dernier est situé à quelques 50 mètres de l’ancienne boulangerie du village, tenue avant la guerre par les grands-parents du propriétaire.

Pourquoi « Chez Laurette » ?

En hommage à la fille des boulangers, la maman du propriétaire « Laurette » qui repose au cimetière de Creppe, à une centaine de mètres à vol d’oiseau du restaurant qui porte son nom.

En 2022, Anne-Sophie et Didier décident d’acheter la vieille bâtisse en pierres située juste en face du restaurant, pour y créer des chambres d’hôtes pleines de charme et de confort.

Après deux ans de travaux intensifs, les chambres disposent chacune de leur salle de bains et sont maintenant disponibles à la location.

Notre philosophie est de « donner du plaisir aux gens » au travers d’un bon repas, d’un chouette séjour dans nos chambres ou encore d’un excellent petit déjeuner.

Pourquoi Creppe?



En octobre 2020, nous avons ouvert le Restaurant « Chez Laurette », situé dans le petit village de Creppe, à seulement deux minutes en voiture du centre de Spa.
Un retour aux sources puisque ce dernier est situé à quelques 50 mètres de l’ancienne boulangerie du village, tenue avant la guerre par les grands-parents du propriétaire.

Pourquoi "Chez Laurette"?




En hommage à la fille des boulangers, la maman du propriétaire « Laurette » qui repose au cimetière de Creppe, à une centaine de mètres à vol d’oiseau du restaurant qui porte son nom.
En 2022, Anne-Sophie et Didier décident d’acheter la vieille bâtisse en pierres située juste en face du restaurant, pour y créer des chambres d’hôtes pleines de charme et de confort.
Après deux ans de travaux intensifs, les chambres disposent chacune de leur salle de bains et sont maintenant disponibles à la location.
Notre philosophie est de « donner du plaisir aux gens » au travers d’un bon repas, d’un chouette séjour dans nos chambres ou encore d’un excellent petit déjeuner.